門店的形象就像人的臉面一樣,是讓顧客認(rèn)識(shí)自己的一張名片,它通過設(shè)計(jì)來講故事,裝修是完成這個(gè)故事的過程。需要盡可能提高門店的利用率,讓顧客的消費(fèi)體驗(yàn)更加愉悅,服務(wù)員的工作效率高。那餐飲裝修在實(shí)施中需要遵循以下幾個(gè)原則,跟隨小編來看看吧:
一、品牌主題文化原則
每一家長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的店鋪,都有一個(gè)明確的品牌經(jīng)營(yíng)理念,那如何讓自己的店在一條街上有獨(dú)特性,顧客一眼可以注意到?
設(shè)計(jì)也要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕?,飲食?xí)慣,加入一些當(dāng)?shù)氐脑兀岊櫩蛯?duì)餐廳產(chǎn)生深刻的記憶。不同的產(chǎn)品有不同的表現(xiàn)風(fēng)格,中餐店的燈光亮而暖,打造出歡樂的氛圍;西餐廳燈光的暗,色彩深,音樂舒緩,塑造出高貴典雅的氛圍;然后再確定好針對(duì)的客戶群體和喜好,在規(guī)劃店鋪的裝修風(fēng)格和空間規(guī)劃,提高消費(fèi)舒適度和體驗(yàn)感。
二、統(tǒng)一化原則
店鋪的風(fēng)格統(tǒng)一有助于對(duì)顧客對(duì)門店形成更加清晰的記憶,這樣可以大大降低認(rèn)知成本。色調(diào)的統(tǒng)一可以強(qiáng)化品牌形象,比如看到紅底黃字,可能就會(huì)讓人聯(lián)想到肯德基和麥當(dāng)勞,看到綠色就容易想到星巴克,每個(gè)餐飲品牌都有自己的一套品牌色,會(huì)給顧客一種更加專業(yè)、更加放心的感覺。
三、美觀實(shí)用原則
在這個(gè)顏值即正義的時(shí)代,吸引年輕人打卡的就是美觀,現(xiàn)在好多網(wǎng)紅店就是把這一點(diǎn)發(fā)揮到好,讓顧客前來拍照宣傳,緊緊的抓住了流量密碼。但是可能這只是一時(shí)的,等顧客的新鮮勁過去之后,還是需要我們從設(shè)計(jì)裝修上下功夫,讓前來的顧客多停留一分鐘,就可以增加一次進(jìn)店的機(jī)會(huì)。輕裝修,重裝飾,所有的美觀都是設(shè)計(jì)出來的,然后再去裝修,要找專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì),多學(xué)習(xí)借鑒。店鋪除了美觀之外還要兼顧實(shí)用性,讓每一個(gè)空間都發(fā)揮它大的價(jià)值,從消費(fèi)者角度出發(fā),滿足他們的需求;符合流行趨勢(shì),但也不能跟緊潮流,要維護(hù)老客戶,才能去慢慢吸引新客戶,這樣才能達(dá)到整體效果的更大化。
最后的原則是,輕裝修,重裝飾。盡可能在影裝少調(diào)整,錢花在軟裝,一樣出效果。歡迎關(guān)注,有關(guān)裝修方面的問題都可以留言咨詢喲~~~