在如今這個(gè)“顏即正義”的時(shí)代里，即便是餐飲店的裝修設(shè)計(jì)也要好看，才能吸引到顧客的目光。因此，餐飲裝修設(shè)計(jì)在門(mén)店的運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)中自始至終貫穿全局，好的餐飲裝修設(shè)計(jì)能夠?yàn)檫\(yùn)營(yíng)服務(wù)，能夠成為營(yíng)銷(xiāo)的利器，加深帶給顧客印象。但是，想要做好餐飲裝修設(shè)計(jì)并不是一件簡(jiǎn)單的，它需要做好的要點(diǎn)有很多。那么餐飲裝修設(shè)計(jì)要做好哪幾點(diǎn)呢?下面小編為您介紹：

　　餐飲裝修設(shè)計(jì)要做好以下幾點(diǎn)：

　　1、裝修風(fēng)格要選好

　　餐飲的裝修風(fēng)格，需要結(jié)合自身的菜品特色決定。當(dāng)然，也可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇。常見(jiàn)的餐飲裝修風(fēng)格有新中式風(fēng)格、日式風(fēng)格、歐式風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等。如果不確定選擇哪種風(fēng)格，可以先搜集相關(guān)風(fēng)格的效果圖，綜合考慮后再做決定。

　　2、軟裝搭配要適宜

　　軟裝搭配需要根據(jù)餐飲的裝修風(fēng)格來(lái)選擇，從而讓空間整體更加和諧統(tǒng)一。在選擇餐桌椅的大小時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮整體空間面積。

　　3、風(fēng)格定位要準(zhǔn)確

　　不同的定位決定了不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格。餐廳裝修應(yīng)圍繞經(jīng)營(yíng)的需要而展開(kāi)，應(yīng)先以顧客為中心，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的容量及餐飲需求的趨勢(shì)進(jìn)行分析，找到切入點(diǎn)，決定餐廳的定位和整體規(guī)劃，從而決定餐廳的店面裝修風(fēng)格，以及餐飲店面裝修的投入和產(chǎn)出等相關(guān)問(wèn)題。

　　4、規(guī)模比例要恰當(dāng)

　　一般而言，比較高級(jí)的餐廳大堂空間不宜過(guò)大，應(yīng)增加貴賓包間的數(shù)量，并提高其質(zhì)量。掌握消費(fèi)者心理很重要，許多到高級(jí)餐廳消費(fèi)的客人都希望有一個(gè)良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氣氛受到干擾。

　　5、重視流線的設(shè)計(jì)

　　如果條件允許，散席與包間分設(shè)入口，設(shè)計(jì)中要盡可能考慮這一因素。同時(shí)，服務(wù)流線避免與客人通道交叉。這也十分重要，特別是包間區(qū)域，過(guò)多的交叉不僅會(huì)降低服務(wù)的品質(zhì)，而且還會(huì)給清潔衛(wèi)生工作帶來(lái)很大的不便，不利于硬件設(shè)施的保養(yǎng)。高水平的餐廳裝修設(shè)計(jì)會(huì)將兩通道明顯地分開(kāi)，滿足順暢、安全、便利的需要，不應(yīng)過(guò)分追求餐座數(shù)量的大化，具體來(lái)說(shuō)，就是考慮到員工操作的便利性、安全性、以及客人活動(dòng)空間的舒適性和伸展性。

　　6、注重保護(hù)隱私性

　　在散席中，不要設(shè)計(jì)排桌式的布局，那樣一眼就可能將整個(gè)餐廳盡收眼底，使得餐廳毫無(wú)擋次，空間乏味。餐飲店裝修設(shè)計(jì)目前的方式是通過(guò)各種形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將空間進(jìn)行組合。這樣不僅可能增加裝飾面，而且又能很好地劃分區(qū)域，給客人留有相對(duì)私密的空間。

　　綜上所述，就是餐飲裝修設(shè)計(jì)要做好的一些要點(diǎn)。餐飲裝修設(shè)計(jì)在解決基本功能，提供周全、方便、好的服務(wù)的同時(shí)，還需要追求好的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)，而不是過(guò)度追求豪華靚麗的裝修，視覺(jué)的沖擊會(huì)造成審美疲勞，畢竟有時(shí)候干凈整潔的簡(jiǎn)約裝修風(fēng)格更能讓用餐者舒服喜愛(ài)。